寫一封情書。

　自從開始看日劇《零秒出手》後開始對下廚起了興趣，但那不是一部愛與料理的劇情，而是老梗的愛與夢想及熱血的籃球賽，會想自己親手做些東西來吃也只是看到山下智久在裡頭為女孩準備早餐的背影，突然覺得很羨慕，希望有天我也能這樣凝視著對方或讓對方看到我認真專注的那面，只因為這個渺小的念頭，我開始嘗試下廚。

 

　說煮飯菜對我來說還是太過深奧，現在連醬油材米鹽分布在廚房的哪個角落都搞不清楚，勉強只能做些簡單容易的，要煮出三菜一湯的距離還遠得很，不過我倒是蠻喜歡吃自己煮的，一邊吃一邊反省哪裡不好吃，哪裡又是可以加強的地方，我喜歡這樣一步一步越來越厲害的感覺。

 

　好吧。

　說實在的，我現在只會炒飯以及改進中的法國土司。

 

　煎魚這種真功夫還沒學會，但煎香腸、荷包蛋我倒是頗有心得，反正我只要會煮我自己喜歡吃的東西就好，其他的慢慢來，五星級的大廚也是從第一道不起眼的料理開始學的，雖然老媽的手藝只能勉強稱得上尚可，但唯獨她的高麗菜可以說是到達食神的領域，我已經預約下次的晚餐時間，請她教我如何炒出那道讓我每次都瘋狂掃盤的神祕高麗菜。

 

　會噴油的鍋子，拿不順手的鏟子，總是切不準的菜刀。

　傳說中的黑暗料理界，我來了。